只今明日からの新商品キャラメルさつまいもとナッツのシュトーレン作ってます。
バター、メープルシロップ、練乳をさつまいも、クルミ、アーモンドにからめて、ホワイトチョコを入れて、生地に練り込みました。
お楽しみに！

何か先週の土日は久々に忙しく、パンが全然足りませんでした。
去年の売り上げをみて、10月から忙しくなる予定だったので、あまり作らなかったんですが、予想外でした。
ただ、ようやく今日で地獄の9月が終わります。
6月から我慢してきました。
毎年9月が一番暇で、明日から来年の5月まで急がしい時期は続きます。
さー、反撃開始やー！